Cara membuat sambal terasi gurih dan nikmat | Siap sih yg tidak sukai makan pedas, nyaris kebanyakan orang suka pada pedas, serta umumnya orang suka
pada pedas yang datang dari cabai rawit yang di
proses jadi sambal, seperti sambal terasi yang bakal kami berikan pada
saat ini. Sambal terasi adalah sambal yang cukup di sukai, terutama di
daerah pulau jawa.
Pada umunya sambal terasi di santap berbarengan dengan lalapan,
tempe goreng, ayam goreng, ikan, bandeng. Bahkan juga nyaris semuanya lauk
pauk pas jika di makan berbarengan dengan sambal
terasi. Untuk bikin sambal terasi yang enak di butuhkan keseimbangan pada pedas,
manis, serta asin. Oleh karena itu kombinasi bahan yang cocok di butuhkan untuk bikin sambal
terasi. Nah, anda siap bikin sambal terasi? ikuti resep di bawah
ini.
Resep Langkah Bikin Sambal Terasi
Bahan-Bahan :
- Cabe rawit merah 15 buah .
- Cabe merah ukuran besar 9 buah.
- Bawang merah 5 siung (kupas bersih).
- Bawang putih 2 siung (kupas bersih).
- Terasi masak 2 sendok teh.
- Gula Merah 1 sendok makan.
- Garam ½ sendok teh.
- Minyak goreng seperlunya (untuk menumis)
Langkah Membuatnya : Baca artikel lainnya : Info lokasi wisata kuliner di jakarta
- Bersihkan sampai bersih semuanya bahan seperti cabe rawit, cabe merah, bawang putih serta bawang merah.
- Sediakan wajan, panasi minyak goreng lantas goreng bahan seperti cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, serta terasi.
- Goreng sampai layu, jangan pernah gosong lalu angkat.
- Setelah itu sediakan ulekan serta masukan semuanya bahan yang sudah di goreng tadi, berikan juga gula merah serta garam.
- Ulek semuanya bahan sampai jadi sambal. Bila anda bikin dalam jumlah yang banyak dapat memakai jus.
- Paling akhir cicipi sambal itu serta berikan bahan jika ada yang kurang.
- Siap di Hidangkan.
Bikin sambal terasi yang enak memerlukan keseimbangan pada bumbu-bumbunya, oleh
karena itu saya anjurkan untuk mencicipi terlebih dulu lantaran kadang-kadang masihlah ada
saja yang kurang. Sampai disini yang bisa kami berikan, mudah-mudahan Resep Langkah Bikin Sambal Terasi berguna untuk kita semuanya,